L'Abbaye de Boulaur, nichée dans les vallonnements de la campagne gersoise, dépendait, à ses origines, de la célèbre abbaye de Fontevraud. Aujourd'hui, ce sont des moniales cisterciennes qui font vivre les lieux. Les travaux exigeants de la petite exploitation agricole leur laissent néanmoins le temps de célébrer Dieu par le chant.